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Ingrédients : 12 pièces saumon 264 g: riz vinaigré cuit 72,3 % [eau, riz, préparation à base de vinaigre (sucre, mélasse de canne, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de riz, eau), tréhalose, huile de tournesol], saumon atlantique qualité sans arête 19,3 %, avocat (avocat 2,3 %, eau, sel, antioxydants : acide ascorbique, acide citrique), algue nori, graine de sésame. Accompagnements 12 g : sauce soja 2,5 % (eau, soja, blé, sel), gingembre mariné 1,1 % (gingembre 0,5 %, glucose de maïs, sel, correcteurs d'acidité : acide acétique, acide nitrique), wasabi (raifort, wasabi 0,1 %).
Marque : Picard
Rayon : cuisine japonaise, sushis
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